可先尝试与商家协商退款或换货。从法律角度看，商家应提供符合质量要求的商品，否则构成违约。若商家拒绝处理或态度恶劣，问题就严重了，应及时寻求法律途径解决。分析说明：根据《消费者权益保护法》，消费者在购买商品时享有质量保障的权利。若商家提供的西瓜不符合通常的质量标准，即大部分是生瓜和空心的，则商家构成违约。消费者有权要求商家承担相应的法律责任，包括但不限于退款、换货或赔偿损失。
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具体操作：1.与商家协商时，应明确表达诉求，如要求退款或换货，并保留好购物凭证和西瓜照片等证据。2.向消费者协会投诉时，需提交详细的投诉材料，包括购物凭证、西瓜照片、与商家的沟通记录等，以便消费者协会进行调查处理。3.提起民事诉讼时，需准备好起诉状、购物凭证、西瓜照片、与商家的沟通记录等证据材料，并选择合适的法院进行起诉。在诉讼过程中，应积极配合法院的调查和调解工作，以争取最有利的解决方案。以上操作均需遵循法律规定和程序要求，以确保维权行为的合法性和有效性。
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处理方式：从法律角度，常见的处理方式有与商家协商、向消费者协会投诉、提起民事诉讼等。选择建议：首先尝试与商家协商，看能否达成和解；若协商无果，可向消费者协会投诉，借助其力量维权；若仍无法解决，可考虑提起民事诉讼，通过法律途径维护自身权益。选择时，需根据具体情况权衡利弊，如时间成本、经济成本等。