您提到想领养一个孩子，根据《中华人民共和国收养法》的相关规定，除了您提到的只有一名子女这一条件外，收养人还需满足无不利于被收养人健康成长的违法犯罪记录、年满三十周岁、有抚养教育被收养人的能力、未患有在医学上认为不应当收养子女的疾病等条件。同时，收养应当向县级以上人民政府民政部门登记，收养关系自登记之日起成立。
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在领养过程中，若遇到不同情况，处理方式如下：若收养人无抚养能力，应与送养人协商解除收养关系；若被收养人已成年，应尊重其意愿决定是否继续收养关系；若收养人与被收养人关系恶化，无法共同生活，可通过诉讼或协议方式解除收养关系。
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从法律角度，领养孩子需注意：确保自身符合收养条件；选择正规的收养渠道，避免非法收养；与被收养人建立真挚的亲子关系，履行抚养教育义务；尊重被收养人的意愿和权利，保障其健康成长；及时办理收养登记，确保收养关系合法有效。