事业单位工作人员一般能开店，但需符合规定。依据《人社部相关文件》，非公务员事业编可经商，但欠巨债未还、刑罚执行中及离职公务员限制期内不得开店。违规可能影响工作甚至触犯法律。
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事业编能否开店需分情况。1. 非公务员事业编：一般可开店，确保不影响工作，遵守法律法规。2. 欠巨债、刑罚执行、离职公务员（领导三年、普通两年限制期）：不可开店，需等条件符合或咨询律师。3. 特殊情况：如涉及更复杂法律或单位规定，建议详细咨询律师后再决定。
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事业单位工作人员开店需视情况处理。非公务员事业编一般可开店，但需避免违规；欠债、刑罚、离职公务员等特殊情况需咨询律师，选择合适开店方式或放弃。